8月16日，院科研处处长李成研究员、院加工所所长江舰研究员及果蔬加工团队成员一行赴合肥市长丰县开展草莓采后保鲜加工技术服务活动。县委组织部人才办副主任王鹏、县科技局局长张帆、县农业技术推广中心主任杨晓虎及相关部门人员等7人参加此次活动。

上午，专家团赴合肥田峰草莓有限公司、合肥市利马土特产有限公司、合肥市本华农业科技有限公司、安徽省昊隆酒业有限公司等4家公司进行调研，查看了企业的生产加工情况，与企业技术人员进行深入交流，了解了企业生产过程中的技术需求，对企业提出的技术难题进行现场解答。

下午，专家团与7家企业技术人员在长丰县科技局进行专题座谈。座谈中，企业提出了延长草莓保鲜期、草莓线上销售物流运输、草莓加工产品质量安全控制等技术需求。专家团从低压静电场技术延长草莓保鲜期、制定采后商品化处理技术规程、新型杀菌技术替代化学防腐剂等方面进行了解答。